IL BLOG DI VALDO VACCARO

LETTERA LA MIA VITA HA PRESO COLORE E RINNOVATA ENERGIA Egregio Dottor Vaccaro, Mi chiamo Valerio ed ho 20 anni. Sono da oltre due mesi Vegano e la mia vita non solo è migliorata ma ha preso colore e energia nuova. Ho seguito molto lei e le sue...

LETTERA L'ACESULFMANE K ESCRETATO NELLE URINE SENZA MODIFICHE Ciao Valdo. È corretta questa informazione che ho letto? "L'acesulfame K non è metabolizzato dall'uomo ma escretato immodificato nelle urine. Esso quindi non apporta nessuna...

LETTERA DOVE STA LA VERITÀ SUL LATTE E SULLA CARNE? Gentile dr Valdo, Mi chiamo Andrea dalla provincia di Livorno. Sono sempre stato interessato al cibo e alla nutrizione e ho scoperto da poco il suo davvero interessante blog. Seguo da molto tempo...

LETTERA PERCHÈ NO AL THE VERDE? Buonasera Valdo, essendo un regolare consumatore di the verde vorrei capire perché sconsiglia anche questa varietà di the che uso come prevenzione e piacevole abitudine. Grazie. Giuseppe da Torino RISPOSTA Ciao...

DOCUMENTO DALLA ABIN DI BERGAMO SUL LATTE (Rielaborazione, sintesi e sottotitoli di VV) OTTIMO ALIMENTO PER I VITELLINI DELLE MUCCHE È risaputo che il latte di mucca fa molto bene per i vitelli e che non è invece un alimento adatto...

LETTERA IL PROBLEMA DI IN ARTICOLO APPARSO IN SVIZZERA SUI BENEFICI DELLA CARNE Buon giorno Professor Vaccaro, mi permetto di scriverle a nome dell'associazione a cui presiedo. L'abbiamo contattata tramite Laura Croci Torti per la conferenza di...

LETTERA ARTICOLO DI GIANAZZA SUL CLORURO DI SODIO Egregio Valdo, conoscendo benissimo la sua posizione espressa più volte riguardo all'uso di ogni tipo di sale di qualsiasi colore e provenienza, gradiremmo però sapere un suo parere riguardo...

LETTERA DEDICATO AI CARNIVORI Carissimo Valdo! Questo articolo è dedicato a tutti i carnivori per i quali cibarsi di carne di provenienza biologica o comunque meno industrializzata permette di godere di tutti i benefici della carne senza...

LETTERA L'INFORMAZIONE TOLLERANTE SERVE A DECAPITARE IL SENSO CRITICO Ciao Valdo. Come si afferma nella medicina cinese, tutti hanno ragione, chi ad alto e chi a basso livello, dipende dalla angolazione di veduta. Se poi si applica questa regola...

(articolo tratto dalla HealthNewsDigest.com, tradotto da FruiTanya, titolato e sottotitolato da Valdo Vaccaro) NORMALMENTE DOVREMMO VIVERE ALMENO 140 ANNI Ogni specie animale che vive nel suo ambiente originario e che mangia cibo naturale, non...