Risultati per: Intolleranza all’istamina

LETTERA Buon giorno Dott. Vaccaro! Grazie di esistere! Ho 62 anni, vegana da oltre 15 anni, volontaria animalista e sportiva nel senso che ho sempre praticato sport. Le ho scritto circa quattro anni fa per aggiornarla sul percorso vegano-crudista al 100% che avevo intrapreso dopo aver scoperto per puro caso il suo blog, percorso senza eguali sperimentando quasi subito un benessere psico-fisico. “Il corpo non va mai contro se stesso”,…

LETTERA DA MARZO SONO SOGGETTA A REAZIONI ALLERGICHE ED ISTAMINICHE Salve Professor Vaccaro. Ho letto alcuni dei suoi articoli relativamente al rilascio d’istamina da parte dei cibi. Le scrivo in merito al fatto che appunto a inizio marzo ho cominciato ad avere sintomi simili a reazioni allergiche. CURE AD ESCLUSIONE E SOFFERENZA CONTINUA In sostanza ho l’allergia al nichel che però non giustifica molte altre reazioni che mi affliggono nonostante…

LETTERA INTOLLERANZA ALL’ISTAMINA DA CIRCA UN ANNO Salve Valdo, ti ho già scritto altre volte e ho risolto diversi problemi, però ora mi trovo nuovamente in difficoltà. Ho saputo di essere intollerante all’istamina contenuta negli alimenti da circa un anno. Poi ho conosciuto il tuo blog e così ho eliminato in modo definitivo anche carne, pesce, latte, zucchero, caffè, the e formaggi, reintegrando pomodoro, arance, kiwi, noci, mandorle, ananas e banane, che…