LETTERA Salve Valdo, sono Francesco, vegano - crudista da almeno 15 anni, ma da bambino ho sempre sofferto di rinite allergica da polline graminacee etc. Ho cercato sempre di limitare i sintomi con il Ribes Nero, ma ultimamente mi hanno consigliato...
LETTERA DOLORANTE E SPAVENTATA Caro Valdo, Mi han trovato allergia al nichel, profilina, ho esami da fare per insulinemia e celiachia. Impazzisco perché conosco l'igienismo e invece mi vengono propinati farmaci, carne, pesce. Certo che io, mancando...
Grande lezione di comportamentoQualche distrazione finale non compromette il valore di questa ennesima esperienza di vita LETTERA Gentile Valdo, buongiorno, mi chiamo Giulia e ho 35 anni. Sono ormai quasi dieci anni che la seguo e le posso direi...
LETTERA Buonasera Valdo, La seguo da tanto tempo ormai e sono una grande consultatrice delle sue tesine. Ho 27 anni, vegana da quasi 5 anni (con qualche eccezione ai latticini una/due volte al mese), magra, molto sportiva e sempre piena di energie....
LETTERA Buon giorno Dott. Vaccaro! Grazie di esistere! Ho 62 anni, vegana da oltre 15 anni, volontaria animalista e sportiva nel senso che ho sempre praticato sport. Le ho scritto circa quattro anni fa per aggiornarla sul percorso vegano-crudista...
LETTERA STARNUTISCO MOLTO, A VOLTE DA MATTINO A SERA Salve Valdo, sono Mario ho 27 anni e abito in provincia di Treviso. Le scrivo in merito a dei problemi che ho da quando avevo 7-8 anni, cioè molte allergie a pollini graminacee parietarie...
LETTERA ALLERGIA CRONICA E CONDIZIONI DI SOTTOPESO Caro Valdo, Sono diversi anni che seguo il tuo blog con molto interesse, ma nonostante i miei sforzi non sono ancora riuscita a trovare un equilibrio alimentare. Ho 32 anni, vegetariana da quando...
LETTERA CHIARIMENTI SULLA CONGESTIONE NASALE Gentilissimo Dr Vaccaro, Mi chiamo Chiara e ho quasi 27 anni. Le scrivo, come tanti altri, in merito ad una congestione nasale dovuta a intolleranza da latticini. A differenza degli articoli che ho letto...
LETTERA INTOLLERANZA AL NICKEL CON PRURITO, DERMATITE E MALESSERE Buongiorno dr Vaccaro, le scrivo per chiederle un consiglio. Sono allegica da molti anni a nickel, oro, cobalto e thimerosal. Negli ultimi due anni ho cambiato...
INTOLLERANZE ED ALLERGIE Qualsiasi reazione indesiderata scatenata dall'ingestione di uno o più alimenti, può essere definita come intolleranza alimentare. Parliamo di reazione riproducibile e dose-dipendente, mentre nelle allergie i sintomi si...
LETTERA DA 23 ANNI SENZA UN FRUTTO E SENZA UNA VERDURA CRUDA! Buongiorno dr Valdo Vaccaro. Mi chiamo Lorenza e le scrivo per chiederle un parere dopo aver cercato e non trovato nelle sue tesine. Il mio è un problema piuttosto singolare, oltre che...
LETTERA LA PROSPETTIVA IGIENISTA MI ATTRAE MOLTO Gentile Valdo, grazie per la tua opera di informazione e formazione, unica nel suo genere, soprattutto qui in Italia. Ho trovato eccezionali le tesine sugli Angstrom e mi sento molto fortunato ad...