LETTERA Salve dr Vaccaro, le scrivo perché mi hanno consigliato di rivolgermi a lei. Ho 23 anni e le scrivo dalla Sicilia. Non mangio carni da due anni, e mi sono liberata totalmente dalle proteine animali da un anno. Definirmi vegan mi sembra...
IL BLOG DI VALDO VACCARO
SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA
ACIDO URICO, GOTTA, ARTRITE E MACROBIOTICA
LETTERA UNA CONVERSIONE DALLA MACROBIOTICA VERSO IL CRUDISMO VEGANO Buonasera Valdo, il mio nome è Giusy sono una naturopata. Un anno fa ho comprato il suo libro Alimentazione Naturale e ho cambiato decisamente rotta, andandomi a leggere pure i...
IL CALCIATORE COL MENISCO INFIAMMATO
LETTERA OPERARE O NON OPERARE? Ciao Valdo, scusa se abusiamo del tuo tempo e dei tuoi consigli. Ieri, un mio collega che gioca a calcio in seconda categoria, mi ha detto che vorrebbe operarsi al menisco, perché ogni tanto gli si gonfia e gli...
VITAMINA D, CALCIO E OSTEOPOROSI
LETTERA L’IBANDRONATO E GLI EFFETTI COLLATERALI Salve, le scrivo da Trento. Mi chiamo Marco T. e sono vegetariano, ma non è di questo che volevo parlare. Mia madre è stata operata nel 2008 per un tumore al seno. Per fortuna è andato tutto bene. Ma,...
CERVICALGIA DA INCIDENTE E LATTE PER IL BIMBO
LETTERA UN NUOVO MONDO ALIMENTARE E SALUTISTICO Caro Valdo, mi chiamo Fabio e ho 34 anni. Da circa 3 mesi, grazie ad una collega di lavoro che ti conosce, si è aperto anche a me un mondo nuovo in merito all’alimentazione me alla salute. Grazie a...
EMICRANIA, FIBROMIALGIA E ALLERGIE
LETTERA ATTACCHI DI EMICRANIA DA OLTRE 20 ANNI Buonasera, mi chiamo Patrizia e le volevo chiedere se possibile delle informazioni. Io soffro di attacchi di emicrania da più di 20 anni. Dopo esperienze molto negative con diversi farmaci, da qualche...
L’OSTEOPOROSI E I VANI INSEGUIMENTI AL PALLIATIVO
LETTERA UNA VEGANA-CRUDISTA CHE CREDE NEL VEGANISMO MA NON OTTIENE RISULTATI Preg.mo dottor Vaccaro, ho letto diversi articoli sul suo blog e non ho potuto fare a meno di ammirare la sua poliedrica cultura. Complimenti. Ho provato a scaricare i...
ERNIA AL DISCO E DEPRESSIONE
UNA STRATEGIA PER LIBERARSI DALLA SCIATICA E DALLA DEPRESSIONE Giovanni Giuffreda, 26 anni, 182 di altezza e peso 78 kg, mi ha telefonato ieri da Dusseldorf-Germania, dove lavora come cuoco in un noto ristorante della città. Ha trovato e letto con...