LETTERA DA 8-9 ETTI DI CARNE E PESCE AL GIORNO, ALLE CASSETTE DI FRUTTA E DI VERDURA La crema di avena e i semini non li ho ancora trovati, ma tutto il resto sì. La spesa è più divertente, varia e colorata rispetto al solito, e questo è già un dato...
IL BLOG DI VALDO VACCARO
SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA
TOCCARE CON DITO IL CIELO DELLA SALUTE
LETTERA TREDICI MESI DI CRUDISMO, E NON SONO MAI STATO MEGLIO IN VITA MIA Ciao Valdo, sono Andrea. Ti avevo scritto ad Aprile e ti ho sentito in giornata al telefono. Eccomi qui dunque ad aggiornarti sulla mia situazione. È passato ormai un anno e...
DIGIUNO BALNEARE E CICLO FACILE
LETTERA IL PRIMO GIORNO DI DIGIUNO CON DIVERSE ORE IN SPIAGGIA Salve Valdo come stai? Io e Piero siamo rientrati oggi da Alghero. Abbiamo affittato uina casa per quasi una settimana, di cui due giorni li ho dedicati al digiuno. Piero mi faceva da...
STIAMO OTTENENDO RISULTATI STRAORDINARI
LETTERA DA VEGAN-TUTTOCOTTO A VEGAN CRUDISTI, CON RISULTATI STUPEFACENTI Ciao VV, scusa il tu, ma mi viene istintivo. Ho appena finito di leggere le ultime tesine che hai pubblicato. Volevo solo dirti grazie. Da due mesi ho convertito il mio stile...
LA SCONFITTA DEL DIABETE, ALLA FACCIA DEI MEDICI
LETTERA NON CREDEVO AI MIEI OCCHI: IL DIABETE NON C’È PIÙ! Ciao Valdo, dopo solo 5 settimane di applicazione delle tue normative, il mio diabete è sconfitto. Da più di 15 giorni la mia glicemia mattutina è scesa a 90. Non ci credevo nemmeno io. Ho...
LE CONFESSIONI DI UN MEDICO DELLA MUTUA
Caro Valdo, trasmetti per favore questa mia al sig. Alessandro Zanoni (oppure mandami la sua e-mail che gli scrivo direttamente). Gentile Sig. Alessandro Ho letto la lettera che ha mandato a Valdo Vaccaro ed ho sentito il bisogno di dire qualcosa...
CIBO CHE TOGLIE E CIBO CHE DONA
LETTERA Ciao Zio, ti aggiorno sui miei progressi. Ho eliminato del tutto anche lo zucchero di canna, e ho scoperto il malto di riso, per dolcificare qualche caffè d’orzo, che ormai ho sostituito del tutto al caffè vero e proprio. In ogni caso, al...
SUPERATO IL FREDDO, CERCO L’ESTATE E CERCO IL DURIAN
LETTERA Ciao Valdo, come va? Continuo a seguire i tuoi articoli con interesse. A me e al mio moroso piace un sacco leggerti. Sei un grande! So che sei superoccupato a seguire tante persone. Ma trovo giusto informarti su come prosegue il mio...
IL GRAZIE DI DIONISIO, FUTURO MEDICO
LETTERA UN GIUDIZIO COMPETENTE E COMPROVATO SULLA TUA OPERA, O MEGLIO SULLA TUA BOMBA AD OROLOGERIA Caro Valdo, avendo letto, sperimentato ed assimilato tutto quello che hai così generosamente ed instancabilmente prodotto, vorrei dire al pubblico...