LETTERA EVENTUALI RISCHI NEL CONSUMO DI SOIA Gentilissimo Valdo, Ti chiedo un aiuto per creare un quadro sugli eventuali rischi nel consumo della soia per adulti e bambini. Se troverai il tempo di rispondermi a braccio ti sarò grata, in alternativa...
IL BLOG DI VALDO VACCARO
SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA
UN MONDO DI RISORSE DALLA FRUTTA E DALLA VERDURA
(Conferenza di Imola del 7 Maggio 2017) LA CURA DEL LIMONE, DELL’ARANCIA, DEL POMPELMO E DEL BERGAMOTTO Il limone è il più efficace dei dissolventi, disintossicante ed alcalinizzanti offertici da Madre Natura. Da bersi diluito con acqua...
ZUCCHERO VELENOSO, DATI MANIPOLATI E DIETA ANTIGRASSO PRITIKIN
LETTERA DOCUMENTO DALLA AVA I DATI DELLO ZUCCHERO E I DATI TENUTI NASCOSTI (Titolo e sottotitoli di VV) STUDI NASCOSTI PER OLTRE 50 ANNI Ricercatori della University of California hanno portato alla luce studi nascosti per oltre 50 anni che...
MELONE AMARO, UN VEGETALE CARICO DI VIRTÙ
LETTERA IL MELONE AMARO Caro Valdo, ho notato che sul blog non parli del melone amaro (detto anche goja o goya) che, secondo certa letteratura, agirebbe sul diabete al pari dell'insulina sintetica, ma con tutti i vantaggi di un alimento naturale....
REQUIEM PER L’ABERRANTE PRATICA DEL CARNISMO
REQUIEM PER IL CARNISMO di Fabrizio Dresda (Titolo, sintesi e sottotitoli di VV) DISINVOLTA ASSUEFAZIONE ALLA NECROFAGIA Nonostante le numerose evidenze scientifiche che mostrano inequivocabilmente i danni fisiologici ed ambientali del consumo di...
ANALISI DA BRIVIDO SULLA PASTA MADE IN ITALY
Sintetizzo qui di seguito notizie di Agroecologia che interessano tutti i consumatori italiani di pasta alimentare. Il documento mi arriva da un amico affidabile oltre che ricercatore prestigioso e noto docente universitario di agroecologia, come...
BICARBONATO DI SODIO E SALE DA CUCINA
LETTERA MEZZO CUCCHIAINO AL GIORNO DI BICARBONATO Caro V.Vaccaro, sorvolando, per un'attimo, su una corretta dieta (sono abbastanza in linea su questo principio). Il bicarbonato di sodio puo aiutare a stare più in salute, prenderne mezzo cucchiaino...
LA MAGNIFICA ED ANTIDIABETICA BATATA ROSSA
LETTERA BATATA ROSSA, UN VEGETALE STRAORDINARIO Ciao Valdo! Sbaglio o non hai ancora dedicato una tua tesina specifica alla batata rossa? Ti confesso che, nella mia ignoranza, non sapevo che questo umile e poco considerato tubero ha ben poco a...
GLI ESTRATTI DI FRUTTA E DI VERDURA NON VANNO BENE PER TUTTI?
LETTERA EFFETTI NEGATIVI DEI CENTRIFUGATI Buonasera Dottore, È possibile che gli estratti di frutta e verdura non vadano bene a tutti? Le spiego. Un anno fa, ho provato a fare bere a mia madre le centrifughe di frutta e verdura ma ho dovuto...
OLIO DI COCCO, OMEGA 3 E DIGERIBILITÀ
LETTERA OLIO DI COCCO PER LA MIA BIMBA DI DUE ANNI Buongiorno Valdo, ti chiedo ancora un chiarimento sull'olio di cocco. Quando ero venuta a Imola per un colloquio privato questa primavera avevo capito che mi avessi consigliato l'olio di cocco come...
PATATE, POMODORI, PEPERONI E MELANZANE FRUTTI IRRINUNCIABILI
LETTERA NON DEVONO RIUSCIRE AD IMBAVAGLIARE LA VERITÀ Carissimo dottore Vaccaro, le ho espresso in uno scritto precedente il mio dispiacere per ciò che sta subendo lei e la sua famiglia. Spero con tutto il cuore che presto finirà tutta questa...
PARERE SU OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE E LEGUMI
LETTERA UN BUSINESS STRATOSFERICO DEL SETTORE FARMACEUTICO Salve Valdo, sono Alessandro, ci siamo sentiti non poche volte. Mi spiace aver letto ciò che ti è successo, ma quando qualcuno dice la verità e risulta scomoda allo Stato o meglio alle...