Risultati per: Dieta vegan-crudista

LETTERA VEGANA CON PROBLEMA DI VISO SCARNO Buongiorno. Sono la fidanzata di Jacopo il super vegano energico con livelli di B12 bassissimi! Anch’io ho scoperto di avere un valore B12 pari a 50. Il mio enorme problema però riguarda la trasformazione del mio viso. Sono vegana da sette anni e sono felicissima di aver intrapreso questo percorso di vita. L’energia fisica è aumentata molto e non ci sono paragoni rispetto…

LETTERA HO USUFRUITO PER CINQUE ANNI DEL SUO AIUTO Salve. Sono Elena, una sostenitrice del suo stile di vita da molti anni. Devo ringraziarla per avermi aiutata in un momento molto importante a passare dall’onnivorismo allo stile vegano tendenzialmente crudista. Sono ormai cinque anni da quando cerco di mantenere questo stile di vita salutare tra cadute e salite, dovute ad una società che ci propone sempre cibi sbagliati e ammalanti.…

LETTERA    1   (30 Agosto) CAMBIO RADICALE DIETA E DEBOLEZZA PER CADUTA DI FERRO Salve Valdo Vaccaro,nel 2013 ho intrapreso un regime alimentare vegano che continuo tuttora, ma vorrei un suo parere per quando riguarda la causa dell’abbassamento del ferro. Ultimamente in questi giorni ho cominciato a sentirmi debole fisicamente, ed ho fatto delle analisi del sangue stamattina il 30 Agosto. ESCALATION A CALARE DAI 70 AI 42 KG…

LETTERA VEGANA DA 3 ANNI CON CARENZE VITAMINICHE E MINERALI Salve Valdo Vaccaro, ieri ho fatto delle Analisi del sangue e stamattina le ho ritirate. Dal 2013 fino ad oggi seguo una alimentazione vegana, senza carne, pesce e uova. Ma leggendo questo referto c’è qualcosa che non mi convince. Non so dove avrò sbagliato nell’alimentazione per avere queste carenze vitaminiche e minerali. MARCATA PERDITA PONDERALE Avviso che non fumo, non…

LETTERA SETTE MESI DI ALIMENTAZIONE VEGANA E RISULTATI DECISAMENTE SCORAGGIANTI Ciao! Mi presento, sono Francesco e ho 22 anni. Da circa 7 mesi sono passato all’alimentazione vegana. Ciò su cui vorrei concentrarmi in questo messaggio sono i non-risultati che ho ottenuto con questa dieta. Il passaggio l’ho fatto per motivo etico, ma sono stato incoraggiato quando ho visto che molta gente parlava anche di benefici a livello salutare. Personalmente, non ho riscontrato…

LETTERA BINGE EATING DISORDER O BULIMIA SENZA VOMITO Carissimo Valdo, Le scrivo per un problema che mi accompagna da più di 15 anni. Soffro di Binge Eating Disorder o volgarmente bulimia senza vomito. SCHEMA VEGAN-CRUDISTA TENDENZIALE DA DUE MESI Ho iniziato da un paio di mesi a seguire il suo schema vegan tendenzialmente crudista e mi sentivo bene al punto che stavo per gridare al miracolo! Ho avuto una forte crisi eliminativa…

UNA QUESTIONE DI ALLINEAMENTO E DI COERENZA Avere a disposizione dello spazio su una rivista come Cibo Crudo è assai stimolante oltre che piacevole ma implica nel contempo non poche responsabilità, prima tra le quali la necessità di essere in linea ed in coerenza col titolo e lo scopo del magazine stesso, oltre che con le aspettative degli stessi lettori. CHIARIAMO LE DIFFERENZE TRA CRUDO E COTTO Da qui l’esigenza…

LETTERA Carissimo Valdo, sul web gira quest’articolo che cerca di confutare ciò che da qualche anno leggo sul tuo blog e non solo. Potresti dargli una lettura e rispondere punto su punto? Tra l’altro non si è firmato. Cordiali saluti. Antonello ***** COMMENTO MALEDUCAZIONE E LINGUAGGIO INSOLENTE A NON FINIRE Già le insolenze qualificano l’autore anonimo di questa strampalata accozzaglia di non-sensi e di stomachevole ideologia cadaverale. Ho sintetizzato le lunghe…

LETTERA ACNE, STIPSI ED ENDOMETRIOSI Carissimo Valdo, le scrivo dopo aver letto il suo interessantissimo libro Alimentazione Naturale. Ho 35 anni e soffro di acne e di stipsi da quando ne avevo 12. Dalla scorsa estate c’è pure una endometriosi del setto retto-vaginale. Non voglio assumere ormoni né operarmi e vorrei provare una via alternativa. MIO ATTUALE MENU GIORNALIERO Attualmente la mia alimentazione è la seguente: colazione con una arancia e…

LETTERA CAMBIO ALIMENTARE DI TIPO VIRTUOSO E MIGLIORATIVO Salve Valdo, Le scrivo per chiederle se mi può aiutare. Sono un ragazzo di 28 anni e, nel Novembre dello scorso anno dopo aver letto The China Study, ho deciso di cambiare la mia alimentazione, diventando vegano. Ho eliminato completamente qualsiasi cibo di origine animale, ho incrementato tantissimo la frutta con oltre 2mila calorie al giorno, ho aumentato pure e verdura e cereali…