LETTERA
Buongiorno Dott. Vaccaro, Le scrivo per avere alcune informazioni. Mi chiamo Marina, vivo in provincia di Torino ed ho 38 anni. Da quando ne avevo 15 soffro di psoriasi al cuoio capelluto, negli avambracci e ai gomiti. Saltuariamente sulle gambe e sul pube, ma la maggior parte รจ sul cuoio capelluto.
Circa un anno fa ho scoperto il libro del Dottor Pagano “Guarire la psoriasi: un metodo naturale”. Credo che Lei lo conosca, in quanto รจ uno dei pochi, oltre a Lei, a credere nel collegamento tra intestino, tossine dei cibi e psoriasi. O comunque a credere che il cibo “velenoso” sia molto dannoso per l’organismo.
Bene, devo dire che l’anno scorso a Gennaio, dopo 15 giorni di dieta alimentare consigliata dal dott. Pagano, la psoriasi รจ migliorata molto fino a sparire dopo circa un mese e mezzo con mia grande gioia. Tramite amici di famiglia sono venuta a conoscenza del suo blog ed ho letto un pรฒ di cose interessanti.
A fine settembre la psoriasi รจ ricomparsa, anche se in modo minore, a causa mia. Ho ricominciato ad esagerare con i cibi “velenosi” dai primi di luglio. Da circa un mese ho ripreso la dieta Pagano.
Mangio cioรจ pasta e verdure cotte, carne (solo ed esclusivamente bianca) e verdure, pesce e verdure sempre cotte, minestre di verdure o zuppe con cereali tipo farro, niente formaggi salvo il filadelfia che รจ leggero (consentito dal libro come anche 1 tazza di latte scremato al mattino con cereali integrali). Nel latte metto tutte le mattine un cucchiaio di lecitina di soia. Prendo della frutta (forse troppo poca, 2-3 mandarini. Tra le verdure il libro vieta le solanacee cioรจ se ricordo bene pomodori, peperoni, melanzane e patate. La pasta e il pane sono rigorosamente integrali.
Sono fumatrice (15 al dรฌ), cerco di bere un pรฒ di piรน, ma non arrivo al litro e mezzo. Forse รจ molto importante farlo vero? Bevo succhi di frutta e, per spuntino a metร mattinata, pane integrale con prosciutto. Ho tolto gli alcolici, la cocacola, la pizza, i dolci (ahimรจ) il salame.
Devo dire che un miglioramento giร si intravede, ma vorrei sapere qual’รจ il modo migliore di procedere e correggere i miei errori.(tra l’altro ho sempre la pelle molto secca, indipendentemente dalla psoriasi).
Mia mamma invece vorrebbe approcciare anche lei alla dieta vegana per togliere quei 3-4 chili di troppo, ma soprattutto per sentirsi meglio quindi mi piacerebbe sapere qual’รจ il modo migliore per cominciare a seguirla nel modo appropriato senza fare troppa confusione.
Quale dei suoi libri comprare. Se capitasse a Torino o nelle vicinanze mi piacerebbe venire ad ascoltarLa di persona. La ringrazio anticipatamente e spero che possa trovare il tempo e la pazienza di rispondermi. La saluto cordialmente. Marina
RISPOSTA
NON SEI ANCORA ENTRATA NELLO SPIRITO DELLโIGIENE
Ciao Marina, alcune cose da chiarire su di te e su Pagano. Dici che dal mio blog hai letto un po’ di cose interessanti, ma dal testo del tuo messaggio immagino che al massimo tu abbia letto qualche titolo, e niente di piรน. Nessun problema. Sei sempre in tempo a leggermi. Ho solo due libri in circolazione per ora e sono “Alimentazione Naturale” e “Storia dell’igienismo naturale”, editi da Anima Edizioni-Milano.
RIMANGO MOLTO CRITICO SULLA TUA DIETA
Sarรฒ franco con te. Non approvo quasi nulla di quanto stai facendo. Per me non sei guarita dalla psoriasi e col sistema Pagano non ne verrai nemmeno fuori. Non solo per le tue trasgressioni (Pagano giustamente vieta il fumo, tanto per fare un esempio), ma anche perchรฉ il suo sistema funziona relativamente, oltre che provvisoriamente e parzialmente.
Ovvio che vorrei sbagliarmi e vorrei che tu fossi guarita del tutto e che mi smentissi coi fatti, dimostrando che sei perfetta sia in questo momento che in futuro, ma temo che non sia cosรฌ. Hai pertanto notevoli spazi di miglioramento.
RAFFRONTE TRA ITALIA E AMERICA
Da noi, un non medico che si azzardi a parlare di salute, puรฒ attendersi diverse cose. Viene ignorato se nessuno lo considera, oppure viene irriso e accusato di ciarlatanismo se dร qualche fastidio, oppure viene denunciato per abusivismo sanitario perseguibile dalla legge, se si permette di curare, di fare visite, di proporre prescrivere.
In America no. Da quelle parti c’รจ piรน libertร di azione. Ma la discriminazione odiosa, ghettizzante, arrogante, da parte di gente che si sente superiore e con la puzza al naso in forza di un banalissimo percorso terapeutico e specialistico, si sente eccome.
Il CHIROPRACTOR, OVVERO UN QUASI-MEDICO
In America il dr Pagano viene chiamato Chiropractor che sta per aggiusta-ossa od ortopedico. Chiropratico suona soprattutto di praticone. Medico invece suona di divino, da completo, di quasi infallibile.
Il valore effettivo della gente non viene quasi mai preso in considerazione. Tutto si basa sui titoli. O sulla esperienza. Ma nelle cose umane, nรฉ i titoli nรฉ l’esperienza sono sufficienti a darti delle garanzie. Il mondo รจ pieno di esperti in esperienza sbagliate.
SOLO PARERI DI MEDICINA NATURALE
Non sono in concorrenza con nessuno. Nรฉ coi medici nรฉ coi chiropratici. Non faccio visite, non ho esperienza clinica e non prescrivo alcunchรฉ. Do semplicemente pareri di medicina naturale e igienistica, in qualitร di filosofo della salute.
DIVERSE AUTO-GUARIGIONI ANCHE DA PSORIASI
E in questi ultimi 5 anni di ricerche e pubblicazioni, e di corrispondenza aperta col pubblico, ho ricevuto diverse lettere e diverse telefonate di ringraziamento per miglioramenti notevoli e per guarigioni da psoriasi, anche da qualcuno che proveniva da 15 anni di cure mediche ed omeopatiche di ogni tipo, tutte costose e tutte inutili, oltre che dannose.
CI VORREBBERO MENO PREGIUDIZI E PIร APERTUIRA MENTALE
Non voglio teorizzare che per dare consigli giusti occorra essere filosofi, o occorra essere non-medici e non-terapeuti. Dico soltanto che anche questo puรฒ accadere, e che ci vorrebbe piรน apertura mentale e capacitร libera e feconda di misurarsi sulle teorie, sui concetti e soprattutto sui risultati, mentre questo รจ reso impossibile dallโesistenza di pastoie legali e di grossi interessi economici.
NON ESISTONO GUARIGIONI MA SOLO AUTO-GUARIGIONI
Ovvio che non ho guarito nessuno. La mia scuola lo sa e lo ammette senza tanti giri di parole. Non esistono guarigioni al mondo ma solo e sempre auto-guarigioni, quando una persona viene messa in condizioni di auto-guarire. Coi miei consigli comportamentali e dietetici posso aver al massimo aiutato queste persone ad auto-guarire.
ALCUNE COSE CONDIVISIBILI
Tornando al dr John Pagano, alcune cose le dice giuste e condivisibili. Che una dieta alcalinizzante, e una regolaritร evacuativa giornaliera siano importanti non fa una grinza. Che la pelle faccia quello che intestino e reni non riescono a fare in termini di detossificazione non fa una grinza. Che le โT-cellsโ o gli anticorpi trovati sulla cute dei pazienti affetti da psoriasi siano conseguenza e non causa del fenomeno รจ anche cosa su cui andiamo d’accordo. Ma per il resto รจ un vero disastro.
VENDERE MILIONI DI COPIE NON SIGNIFICA NECESSARIAMENTE ESSERE NEL GIUSTO
Mi si dirร che il dr Pagano ha 35 anni di attivitร e di esperienza, di risultati anche positivi, e che il suo testo “Healing psoriasis” o โGuarire dalla psoriasi in modo naturale” รจ un best seller dal 1991, ed รจ stato seguito ultimamente dal libro sulla dieta anti-psoriasi. Anche questo ha significato assai relativo.
Pure i testi di Robert Atkins (Low-carb), di Barry Sears (Zona), di Peter D’Adamo (Gruppi Sanguigni), di Arthur Agatson (South Beach Diet, sovvenzionata dalla Kraft), e di Michel Montignac (dieta antiglicemica) hanno venduto milioni di copie ciascuno, perchรฉ quella รจ l’America.
OCCORRE VALUTARE CASO PER CASO
A gente che sbaglia gli confezioni un libro che sbaglia, e che la consoli, dicendole che va benissimo quanto sta facendo, e il successo รจ spesso garantito. Tutto sta nell’avere un buon agente pubblicitario che conduca un sistematico marketing. Nulla vieta ovviamente a un best-seller editoriale di essere anche veritiero e prezioso. Occorre giudicare caso per caso.
CONTESTAZIONE DEL METODO DI ESORDIO
Cos’รจ che contesto al dr Pagano? Il metodo innanzitutto. Apprendere le sue tecniche terapeutiche e nutritive dalle trance spirituali di Edgard Cayce non mi pare assolutamente un buon esordio. Non si tratta di curiositร e di stranezza degli esordi, ma di autentica dipendenza psicologica. La cosa รจ criticabile sia in via generale che in via specifica.
EDGARD CAYCE VALE POCO IN TERMINI DI AFFIDABILITร
In generale non bisogna mai dipendere da nessuno ma soltanto dal rigore logico e dal buon senso, oltre che dalle evidenze scientifiche di supporto. In particolare, ho letto il testo di Cayce e non mi ha convinto per niente, nel modo piรน assoluto. Nulla di quanto dice dร l’idea di qualcosa di ispirato e di autenticamente sentito.
UNA DELLE PEGGIORI DIETE IN CIRCOLAZIONE ร PROPRIO QUELLA DI PAGANO
Ma la cosa piรน sbagliata e grossolana di Pagano รจ proprio la sua dieta. Vietare il fumo, l’alcol, il junk-food e i cibi fritti, ha senso, ma questo ormai รจ cosa comune a qualsiasi dietologo, anche il piรน sprovveduto. Pretendere perรฒ di guarire la psoriasi tirando via le carni rosse (ma non quelle rosse di agnello, povero agnello chissร perchรฉ discriminato in base alla strana bontร delle sue carni), e lasciando tutte le carni bianche, tutto il pesce, tutte le proteine animali, incluso uova e burro, mi pare grottesco. Una vera americanata, oltre che un comodo vivere sugli allori e sullโobsolescenza.
POMODORI, PATATE E MELANZANE SONO ALIMENTI IMPECCABILI
Mettere poi sul banco degli accusati le melanzane, i pomodori e le patate, sottintendendo gravi responsabilitร della solanina, รจ cosa fuorviante oltre che grave. Le patate tra lโaltro sono superlativa cura contro la stitichezza da crude, e ottimo alimento pro-digestione da cotte (non stracotte).
I pomodori maturi, specie dโestate, sono impeccabili. Le melanzane appena scottate alla piastra sono pure ottime. Per avvelenarsi di solanina servirebbero mezzo quintale di patate. Non facciamoci ridere dunque.
TIRI VIA LA STEAK AGLI AMERICANI E GIร SEI A BUON PUNTO
Eppure tanti suoi clienti hanno dimostrato guarigioni e miglioramenti. Certamente. Tirare via la carne rossa agli americani, gente che si pappa ogni giorno bistecche spesse 5 o piรน centimetri, porta automaticamente a dei miglioramenti. Quanto la cosa duri e valga nel lungo periodo, bisognerebbe andare a fondo e verificare.
A VOLTE ร MEGLIO SBAGLIARE PLATEALMENTE CHE MIGLIORARE LEGGERMENTE
Non si offenda il dr Pagano, ma rischia di fare molti piรน danni lui alla causa della salute che i medici dermatologi, da lui contestati a distanza. Piรน diplomazia che battaglia, non avendo interesse a creare grane, visto che le cose gli stanno anche andando magnificamente.
Come si faccia poi a parlare di dieta alcalinizzante, quando la frutta latita e abbondano indiscriminate le proteine animali, non riesco a trovare la coerenza.
I DERMATOLOGI SGARRANO MA NON ILLUDONO
I dermatologi sbagliano di netto, sia nelle interpretazioni date che nei risultati ottenuti, per cui non rappresentano il vero pericolo. Vivono tuttora nel dogma secondo cui nessuna dieta al mondo รจ in grado di risolvere la psoriasi.
Vale forse la pena scagliarsi contro di essi? Vivono tuttora a difesa compatta delle direttive dellโordine medico, per cui รจ interessante continuare a far spendere milioni di dollari per la ricerca di un nuovo farmaco capace di sconfiggere la grave patologia chiamata psoriasi. Paga lo stato, o meglio i contribuenti tassati nei dovuti modi.
SERVE UN CAMBIAMENTO IDEOLOGICO
Tornando a te Marina. Ti consiglio un notevole cambiamento ideologico sui cibi, ed anche una progressiva detossificazione. La guarigione avviene a livello di testa e di scelte comportamentali. Niente carni di nessun colore, niente nostalgie per il salame e per il prosciutto. Sigarette zero, ma zero da subito, tenendo duro ai mali di testa provvisori.
TESINE DA LEGGERE
Valdo Vaccaro
Ho sofferto di psoriasi per 35 anni.
Ho eliminato "tutte" le proteine animali (latte e uova compresi), il caffรจ e mi sono buttato su frutta, verdure all'80% crude. Dopo 20 giorni la psoriasi รจ definitivamente scomparsa.
Salve,…mio padre soffre di psoriasi da anni, i vari dermatologi lo hanno sempre sommerso di cortisoni, creme e cremine, risultati????zero!!! da quando sta seguendo il metodo pagano sta benissimo, nessuno spera, lui compreso, che la malattia se ne vada, ma non "grattarsi" di continuo, vedersi meno arrossato, vivere meglio per lui รจ un grandissimo risultato…..continuerร a seguire la dieta checchรจ se ne dica…. mi spiace per i dermatologi perรฒ hanno solo peggiorato la situazione nel corso degli anni!!!
MIO FIGLIO DI OTTO ANNI, SOFFRE DI PSORIASI DA QUASI QUATTRO ANNI, NONOSTANTE LE CURE FATTE E I SOLDI SPESI, LA MALATTIA SI OSTINA A TORNARE SEMPRE PIU' ESTESA. nESSUNO HA SAPUTO SPIEGARMI DA COSA SIA DOVUTA E COME IO POSSA INTERVENIRE SE NON CON FARMACI A BASE CORTISONICA. HO DETTO BASTA !! CI ARRIVO IO CHE NON SI PUO' CURARE UN SINTOMO SE NON SI COMPRENDE LA CAUSA, รจ LA CAUSA CHE VA "ATTACCATA" CHE SIA STRESS O CHE SIA UN PROBLEMA FISIOLOGICO A LIVELLO INTESTINALE. CHE SE NE DICA SOLO LEGGENDO IL LIBRO DEL DOTTOR PAGANO HO CAPITO QUALCOSA DI PIU' SU QUELLO CHE DOVRO' AFFRONTARE E A DIFFERENZA DI QUELLO CHE MI รจ STATO DETTO PRECEDENTEMETE VEDO UNA SPERANZA, UN USCITA… IO ANCORA STO LEGGENDO IL LIBRO IN QUESTIONE MA SICURAMENTE INIZIERรฒ A SEGUIRE IL REGIME ALIMENTARE CONSIGLIATO E I VARI CONSIGLI CHE STO LEGGENDO. POI SE MI DICE CHE POTRO' INTRODURRE ANCHE POMODORI E PATATE NE SARO' BEN FELICE .. MA DI BASE SEGUIRO' QUELLO CHE LEGGO ANCHE PERCHรจ รจ, PER ORA L'UNICA COSA CONCRETA CHE CONOSCO…
Linda Carfagna – Gubbio
SOFFRO DI PSORIASI DA 35 ANNI… SEGUO LA DIETA DEL DOTTOR PAGANO DA DUE MESI…. USO L'OLMO ROSSO E LO ZAFFERANO…. MA LA PSORIASI E' ANCORA VISIBILE… ADDIRITTURA ANCORA PIU' SCATENANTE… PERCHE'?… SARA' FORSE PERCHE' CONTINUO A FUMARE ? AIUTATEMI !!!
Ho 50 anni e soffro di psoriasi da 30. Anni fa ho seguito la dieta di pagano per circa 2 anni senza risultati degni di nota. Successivamente ho mantenuto uno stile di vita igienista rispetto alla media e seguito da un medico chinesiologo di Sacile ma sempre senza risultati degni di nota. 9 mesi fa ho provato a limitare i cereali e le feci sono migliorate notevolmente. 2 mesi fa ho tolto anche gli alimenti animali e le feci ora sono perfette. Perรฒ la psoriasi c'รจ ancora. Ora aspetto le analisi per verificare il colesterolo e poi deciderรฒ il da farsi.
Condivido il punto di vista di Valdo, la dieta di Pagano รจ quasi inutile, sicuramente eliminare cibo spazzatura, fumo e alcool aiuta ma di solito non basta.
ho trovato 3video interessanti che spiegano il rapporto tra psoriasi e altre patologie, tutte hanno la stessa causa scatenante,
qui trovate i video gratuiti:
http://lafruttacheparadiso.com/landing-ebook-diete/landing-diete-psoriasi.html
Grazie
Diego
Io sto facendo la dieta pagano, la psoriasi e quasi sparita.
Si deve avere fede.
Credo che pagano sia un grande.