Risultati per: Dieta vegan-crudista

LETTERA ORIENTAMENTO DIETA E PH URINARIO Buongiorno, fermo restando che non ho una convinzione su quale sia la dieta più adatta ed essendo quindi aperto a qualsiasi confronto ho da chiedere alcune cose: 1) Se tutti i prodotti di origine animale acidificano, come mai ciò non e’ esattamente quello che si evince dal ph urinario? 2) Cereali più verdura o frutta causano un pH urinario leggermente acido, 3) Carne e…

LETTERA GUARDIA GIURATA CON PROBLEMI DI SOVRAPPESO Buon giorno Valdo, Mi chiamo Marco e faccio la guardia giurata. Le scrivo perché mi trovo in difficoltà. È da un anno che la seguo, ho comprato anche il libro Alimentazione Naturale. Sicuramente mi è servito molto ma, anche se conosco gli alimenti giusti e sani, non riesco a non ingrassare. GUADAGNATI 8 CHILI INATTESI In questo anno da vegano ho preso 8…

LETTERA  1 OTTIMI BENEFICI SU PESO E SALUTE GRAZIE AGLI SCRITTI SUOI, DI CAMPBELL E DI CHARLOTTE GERSON Buongiorno Valdo, sono un attento lettore da ormai quasi un anno del suo blog e delle sue tesine, oltre che dei suoi libri. Grazie a tali scritti, nonché al libro di Colin Cambell ed a quello di Charlotte Gerson sul metodo Gerson, così come ad altri approfondimenti su rete, ho progressivamente cancellato dalla mia…

LETTERA LA STIMA DI 25 GRAMMI DI PROTEINE AL GIORNO SI SUPERA CON TROPPA FACILITÀ Salve Valdo, La mia domanda riguarda come coniugare il fabbisogno calorico con il tetto proteico di 25 gr al giorno da te citato come limite massimo. Ipotizzando un fabbisogno di 2000 calorie giornaliere, nel migliore dei casi possibili, cioè alimentazione di sola frutta, il risultato è che la stima delle proteine è già sui 30…

LETTERA BIMBO DENUTRITO E GENITORI VEGANI DENUNCIATI Ciao Valdo, è di questi giorni la notizia, diffusa attraverso tutti i media, del bimbo vegano di 11 mesi finito all’ospedale denutrito e in gravi condizioni. I genitori, riportano i giornali, non mangiavano carne e uova e ora si trovano sotto inchiesta, accusati di maltrattamenti. MIRABILE COMMENTO DI MARCELLO PAMIO A questo proposito, vorrei segnalare il commento che ne ha fatto Marcello Pamio in un…

LETTERA MESSAGGIO FRUTTARIANO DA SARZANA Buongiorno, mi chiamo Giovanni e sono fruttariano da due anni. Sono uno dei curatori delle conferenze al Festival di Sarzana dove Lei a fine luglio parlerà. Seguo da anni molti suoi scritti e tesi. Le scrivo solamente per condividere la mia testimonianza, qualora possa essere utile. Grazie infinite per l’attenzione. Giovanni ***** TESTO DAL TITOLO DUE ANNI DI SOLA FRUTTA DESCRIZIONE DI UN PERCORSO DI CONSAPEVOLEZZA ALIMENTARE…

LETTERA PRATICA DI KARATE AGONISTICO AD ALTO CONSUMO DI ENERGIA Salve dottor Vaccaro, volevo chiederle dei consigli per quanto concerne la mia alimentazione vegana. Premetto che pratico Karate. Sono un agonista e mi alleno 5 giorni a settimana, in totale all’incirca 13 ore settimanali. Allenamenti molto dinamici in cui vi è un grandissimo dispendio di energia. Ora le illustro la mia alimentazione in una giornata tipo. ATTUALE MENU La mattina…

(Conferenza di Porto Recanati-Macerata del 22 Maggio 2015, Sala Pironio, Centro Giovanni Paolo II – Loreto) DA PADOVA A PORTO RECANATI Provengo da un eccellente convegno presso il Congress Center dell’Hotel Piroga di Padova, sala elegante e referenziata che vede spesso presenze di star di Hollywood tipo Brad Pitt e Leonardo di Caprio. Era domenica scorsa alle ore 15, giornata piena di sole, dove la gente preferisce in genere lo…

LETTERA DIMAGRIMENTO DELL’INTERA FAMIGLIA IN 4 MESI DI IGIENE Caro Valdo, Da Dicembre sto seguendo i suoi consigli alimentari, usando lo schema nutrizionale che ho proposto anche a tutta la famiglia, a marito, sorella e mamma. All’inizio è andato tutto bene, con acquisto energie specie dalle innumerevoli centrifughe. Purtroppo c’è anche che siamo tutti dimagriti in eccesso, per cui ci si possono contare le ossa, le vertebre e le costole. PERDITA MUSCOLARE E…

DOCUMENTO INVIATOMI DA VILLA SAN LORENZO A FLAVIANO (Rielaborazione e integrazioni, titoli e sottotitoli di VV) LE SORPRENDENTI SCOPERTE DI UN RICERCATORE TRASPARENTE E ONESTO COME COLIN CAMPBELL Una buona dieta è l’’arma più potente che abbiamo contro la malattia”. Questa frase che si trova nell’’introduzione del libro The China Study è quella che più efficacemente riassume il senso di decenni di ricerche nel campo della nutrizione svolte da Colin…