(Conferenza Saras 14 marzo 2010 di Milano sul tema: Alimentazione e Medicina Naturale - Il potere terapeutico della natura) MESSAGGIO DI SALUTO Auguro a voi tutti una buona domenica. Cinquecento persone motivate e pimpanti, venute da ogni parte...
IL BLOG DI VALDO VACCARO
SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA
MALATTIE EPATICHE E FIBROSTEATOSI NASH
UN ORGANO ULTRARESISTENTE, A PROVA DI BOMBA Fegato ingrossato, fegato ipertrofico, fegato infiammato, mal di fegato, epatiti A, B, C e tutte le altre lettere. Senza contare poi i vari morbi e le varie sindromi di Wilson, di Budd-Chiari, di Reye, di...
CIBO CHE TOGLIE E CIBO CHE DONA
LETTERA Ciao Zio, ti aggiorno sui miei progressi. Ho eliminato del tutto anche lo zucchero di canna, e ho scoperto il malto di riso, per dolcificare qualche caffè d’orzo, che ormai ho sostituito del tutto al caffè vero e proprio. In ogni caso, al...
I FALSI PROFETI DEI MUSCOLI E DELLE PALESTRE
LETTERA DALLA VITA SEDENTARIA ALLA PALESTRA Salve. Volevo chiederle alcuni pareri su quanto mi è successo recentemente. Dopo anni di vita prevalentemente sedentaria, ho deciso di iscrivermi in palestra. Premetto che ho 27 anni e che sono...
COSTIPAZIONE, MADRE DI TUTTE LE MALATTIE
LETTERA RICHIESTA DISPERATA DI AIUTO Caro Valdo, ricevo sempre le tue mail da cui imparo tantissime cose. Sono disperata. Da mesi soffro di costipazione stile capretta. Mangio verdure cotte e crude, ed anche cereali, ma non riesco ad ammorbidire le...
TETANO E RABBIA
LETTERA Ciao Valdo, spero di non oberarti di lavoro, visto il volume di lettere interessanti che stai ricevendo da più parti. Eravamo rimasti alla tua tesina Superato il freddo, cerco l’estate e cerco il durian, e confermo che tutto sta andando...
DIETA MEDITERRANEA ROVINA D’ITALIA
LETTERA UNA BUONA FORCHETTA PIENA DI PROBLEMI Egregio dottor Vaccaro, il mio nome è Alfredo, e fra pochi giorni compirò 44 anni. Sono alto 1.79 e peso al momento 65 kg. Mangio di tutto da sempre. Sono quello che si definirebbe una buona forchetta....
CAFFEINA, SPORT E DIGIUNO
LETTERA DIGIUNI INSOSTENIBILI Signor Valdo Vaccaro, buonasera. Sono Paolo da Verona. Mi sono imbattuto ieri sera in un suo articolo assai coinvolgente sul sito disinformazione.it, per cui sono andato al suo blog e mi sono fatto una salutare...
LA DIGESTIONE COMINCIA NELLA TESTA, OVVERO NELL’ANIMA
LETTERA PROBLEMI INTESTINALI, GAS E DISSENTERIA Salve Valdo, sono un giovane di 23 anni. Leggo sempre con molto interesse il suo blog, e sono in attesa del suo libro che purtroppo non riesco a trovare nelle librerie trentine, per cui lo dovrò...
OMOCISTEINA E MALATTIE CARDIOVASCOLARI
LETTERA UN INFARTO CHE TI CAMBIA D’IMPROVVISO I CONNOTATI Caro Valdo, ho 59 anni. Nove anni fa ho avuto un infarto che mi ha cambiato radicalmente la vita. Poco dopo il drammatico evento, mi sono convertito al vegetarianismo e, dopo qualche anno...
L’ORO PUZZOLENTE DEL TERZO MILLENNIO
LETTERA LA B12, IL TALLONE DI ACHILLE DEI VEGANI? Carissimo Valdo, innanzitutto sei un grande, complimenti. Il tuo blog è mitico. Sono vegano da molto tempo, e non ho mai preso sul serio la storia della B12. Da poco però ho incontrato una...
GASTRITE CRONICA, STITICHEZZA ED EMICRANIA
LETTERA UNA DIETA BILANCIATA, INCLUSIVA DI FRUTTA-VERDURA-CARNE-PESCE-LATTE Egregio dr Vaccaro, sono una ragazza di 26 anni che da poco tempo è venuta a conoscenza del suo sito, iniziando a leggere i suoi scritti relativi alla vera e buona...